2016年09月30日

昨日も大盛況

こんばんわ。

昨日も大盛況!!

いつも通り、お刺身盛り合わせ、雲丹の和牛巻はとても好評頂きましたが、

本日は別メニューをご紹介させて頂きます。

トリュフオムレツ

ふわふわとろとろオムレツ
香高い珍味トリュフが乗せられた一品。
オムレツとトリュフのハーモニーが最高です!

牛タンの西京焼き

皆さまの人気な牛タン
西京味噌にじっくり付け込んで
炭火で焼き上げます。

食べて頂いてビックリ、お喜びしてもらえるお客様ばかりです。


是非とも皆さま試しにいらっしゃってくださいね。
  


2016年09月29日

絶品魚!!

こんにちわ!

本日も美味しいお魚入荷しましたよ!!

珍しい干物まで入荷しました!!
カワハギ、能登ふぐ、飛魚、イカ一夜干し、カマス、、、etc




うま味の凝縮された絶品干物!!

是非ともお酒と合わせて堪能してください!!  


2016年09月28日

本日のおすすめ入荷品

こんばんわ。

本日も産地直送、市場を通さず、新鮮なお魚がたっぷり入荷しております。
カマス、キンキ、ワラサ、ツバス、まとう鯛、特大あさり、沖あじ、新さんま、殻付き帆立、甘鯛、ちぬ黒鯛



松本では珍しいお魚や、中々入らないようなレアなものまで、

しっかり入っております。

刺身で、焼きで、最高の地酒と共にいかがでしょうか?

是非ともお待ちしております。  


2016年09月27日

新鮮お刺身盛合わせ!!

こんにちわ!

本日も大盛況営業でした!!

本日の1番はやっぱりこれ!!!

お刺身の盛り合わせ!


漁港直送の素敵な新鮮なお魚達!!!

皆様も大喜びで、お酒もどんどん進んでいらっしゃいました(^^♪

ショウケースにお魚並べて捌いていきます!

目でも楽しめる縁のお刺身!

是非とも目と舌で楽しみにいらしてください!!  


2016年09月26日

たっぷりトリュフ



たっぷりすぎる
トリュフオムレツ

和風のだしで食べるトリュフオムレツは松本市、いや県内でも当店のみ

めっちゃ人気商品です
  


Posted by うに助 at 23:54Comments(0)料理

2016年09月26日

路地裏



路地裏を見つけると、なんかワクワクしませんか?
路地裏を見つけると、どうしても通りたくなります。

縄手横丁は昭和の匂いがすごくして大好きです。

路地裏の名店を目指して今日も美味しい料理つくります。


席に限りがございます、ご予約をお勧めします。
0263-87-8384  


Posted by うに助 at 10:06Comments(0)城町ろばた縁

2016年09月25日

こだわりのお米






お米にもこだわります。こだわり抜きます。

安曇野の浅川さんちのお米

実は、僕の友人です、(自慢)

世界が認めた米
モンドセレレクションに選ばれたのです。
 
特別栽培米は絶品です。

日本人ならお米をこだわりましょう。
  


Posted by うに助 at 11:26Comments(0)料理

2016年09月25日

満席御礼

こんばんわ。

城町ろばた縁です。

本日も燃え尽きました。。。

満員御礼の大盛況の営業をさせて頂き、

何組様もお断りしなければならず、大変申し訳ありませんでした。

ご予約でほぼお席も埋まってしまいました。

本日の大盛況その1
採れたて特大松茸

そして素晴らしい品が入荷してご満悦な社長



そして本日の大盛況その2
お刺身の盛り合わせ


漁港直送の新鮮な魚たちを見事な包丁さばきで大将がどんどん捌いていきます。


皆さま大変満足頂いて、松茸、お刺身盛り合わせお代わりも入ります。

売り切れてしまうことも考えられますので、

是非ご来店の際はお早目のご予約をお願いいたします。


本日も皆様のおかげで、燃え尽きることができました。

ありがとうございます。  


2016年09月24日

いくらたっぷり焼きおにぎり



当店は雲丹だけではなく、いくらも美味しいのよういしてます。
あと、ここ最近のおすすめは
牛たんの西京焼きです。


おかげさまで、多くのお客様がご来店いただきありがとうございます、そこでお越しになられても満席で入店できないこともございます、
席に限りがございますのでご予約ををおすすめいたします。

0263-87-8384  


Posted by うに助 at 11:04Comments(0)料理

2016年09月23日

おすすめメニュー達

こんにちわ!!

本日も縁絶賛仕込み中でございます!!

先日は写真撮影で、カメラマンさんに来ていただき、

しっかりとおすすめメニューを撮って頂きました。


そして、おすすめメニューは

刺身盛り合わせ、リブロースのステーキ、雲丹和牛巻、焼き魚
そして料理に合う素敵な長野の地酒

是非とも縁にご堪能しに来てください!

ご来店の際はご予約いただけると確実にお席がご用意できます。
(連日満席のため、お断りすることが多くなっております。)