城町ろばた ENISHI縁　旨いもの日記

おはようございます。
きのうは雨の降り続く中に、１７時オープンと同時に満席そしてまた満席で席が空くことがない１日でした。
今日も良い食材を用意してお待ちしております。

お席に限りがありますのでご予約をおすすめします、
０２６３−８７−８３８４  

こんにちわ！

本日も料理、お酒以外の新たな一面を紹介させて頂きます。


縁では入口入られてすぐ、少し上を向くとだるまがお迎えさせて頂いております。

松本で明治時代からだるま屋さんを営まれていて、

知る人ぞ知る老舗、「布野恵だるま」さんのだるま達！！

布野恵だるま店
http://www.funodaruma.jp/

写真手前が大人気の松本名物松本だるま！

H.Pでも購入できますし、もちろん縁でも販売させて頂いております。

冬になったら、H.Pでも売り切れ確実なので是非とも問い合わせください！！

お土産に、早めの年の瀬の準備に！！！

美味しい料理と、最高の地酒と、かわいらしいだるま達とお待ちしております！！  

秋の味覚の松茸　続々入荷
松茸焼き
炊き込み御飯
茶碗蒸し

松茸料理用意してます。

雲丹の和牛巻きもタップリ用意してます。

席に限りがありますので、予約をおすすめします。
０２６３−８７−８３８４  

こんばんわ。

先日は縁にて、送別会を行って頂きました。

お客様の一人がニュージーランドへ旅立たれるということで、

お仲間のみなさんが企画し、縁の個室にて大盛り上がりの送別会をしていただきました。

送別会の後は、スタッフも一緒に記念撮影！


すごいいい思い出になったと、感激して頂き、スタッフも大喜びです！！


縁では、記念日に最適の個室も用意しておりますので、

是非ともご活用ください。


皆さんの思いで作りのお手伝いを全力でやらせて頂きます！！！  

こんにちわ。

本日も新鮮な漁港直送の鮮魚が入荷しております。



かます、かんぱち、ヒラメ、ブリかま、北海雲丹

本日もしっかり仕込みして、焼きで、刺身で美味しく頂いていただけるように、

気合十分、準備しております。

連日満席の大盛況の中、営業させて頂いております。

大変申し訳ないのですが、お断りさせて頂いてしまうことも何度もあります。

お越しの際は、ご予約いただけたらスムーズにご入店いただけますので、

是非とも予約いただくことをお勧めいたします。

スタッフ一同全力営業でお待ちしております！！

  

こんにちわ！

今回は城町ろばた縁の料理以外の一面をご紹介します(^^♪

縁には「書」も飾られています！

書いていただいたのは、パリ、ニューヨークなど、海外でも大活躍の書家

「禮生」さん
H.P
http://o-chez.com/
フェイスブック
https://www.facebook.com/sho.reibu/?fref=ts

まずは「縁」


そして「響」


次は「円相」


最後に「counterparts」


四つの壮大な作品が縁の雰囲気を作り出してくれています。

写真では作品の持つ迫力が伝わりにくいので、是非とも来店して見てください！！

店内に展示させもらっていて、また、販売も可能ですので、

是非ご来店頂き、ご興味持たれて際はお声がけください(^^♪


今回は書を紹介させて頂きました、今後また、色々と紹介させて頂きますので、

是非ともチェックしてくださいね～～～～！！  

きのうは、満席からの満席
雲丹の和牛巻き
注文率
なんと９５％

雲丹にたりなくなる〜  

こんにちわ！！！

今日も入荷品にはスゴイ物そろいの

城町ろばた縁でございます(^^♪

まずは、黒ひらアジ、サバ、スズキ、中トロ、タコ、ゲンゲ、
のど黒、甘鯛、真名カツオ、あゆ、めばる、甘エビ




そして、待望の「塩水雲丹」


きましたよ！！！
塩水雲丹！！！

期待して待たれていた方々、お待たせしました！！！

是非とも最高の三連休の初日！！

縁で美味い物食べて盛り上がっちゃってください(^^♪

  

雲丹の和牛巻き
さらに美味しく食べていただきたく。
進化しました。
牛肉だけで巻いていましたが、中にごはんを入れることで、牛肉の油がごはんの温度でいい具合に溶けて最高の状態になります。

ぜひお試しを。

  

お店に、県内で超有名店のラーメン屋さんの社長さん達、現る。
寸八の堀江くん
おおぼしの三森くん
しろがねの巧くん
天火のむたいくん

仲間が来てくれることに感謝、感激です。