城町ろばた ENISHI縁　旨いもの日記

こんにちは。

本日もおすすめのメニューのご紹介です！

焼きおにぎり茶漬け


先日コースの締めに登場した絶品な一品です！

アツアツのだし汁の中に炭火でふっくらと焼き上げられた、

絶品おにぎりが浸されちゃってます！！

おにぎりの上にはこれでもかってくらいのいくら(^^♪

もう辛抱たまりません。。。

お客様もお腹一杯と言っていましたが、

お帰りになられる頃にはきれいさっぱり(笑)

縁にお越しになった際は、ご注文いただけたらお出しできるかも。。。


是非とも問い合わせてみて下さいね！


いつもありがとうございます。  

こんにちは。

松本は朝から雪でビックリですね！！！

縁のある縄手横丁はもうちょっと雪が積もったらさらに

風情のある街並みになりそうで、少し楽しみにもしています。


と同時に、雪かきなんかの重労働の不安も、、、、(笑)

さて、縁は雪が降ろうが絶賛元気に営業いたします。



先日の賄い、牡蠣の炊き込みご飯です！！

炊込みご飯の醍醐味、牡蠣の味がしっかりしみて、

たまらない賄いになりました(^^♪

そして、やっぱりついつい食べ過ぎちゃうような感じ、、、(;^_^A

改めて反省しながらも、幸せに賄いほおばっております(笑)


お店でもメニューで提供させて頂いていますので、

是非とも頬っぺた落としに来てくださいね(笑)


いつもありがとうございます。  

こんにちは。

大人の隠れ家、城町ろばた縁です。

本日もとても寒いですね。

外から店の中に入ると曇ってしまって大変です(;^_^A

さて、そんな中でも縁は全力営業いたします。

先日も賄いでしめ鯖食べたんですが、

これがどうしようもないくらい絶品です！！

お客さんからも好評いただいている、自慢の一品です！

オススメの一品でご用意しておりますので、

是非とも縁でご賞味あれ！！！


いつもありがとうございます。  

こんにちは。

今週も縁始まりました！！！

今日もバッチリ仕入して、しっかり仕込みして準備に備えております！！



今日の特におすすめは焼きののどぐろ


キンキに続いてかなりおすすめの焼き魚！！

やはり油の乗りも断然違う、かなり大きめののどぐろが入りました！！

こちらも出血大サービスで提供させて頂きます。


いつもありがとうございます。  

こんにちは。

今日は祝前日、明日は文化の日ですね。

本日は予約も入っておりますが、まだまだ、お席にも余裕があります。

昨日は1日、神様の日という事で、近くの四柱神社にみんなでお参りに。




その後の営業では、常連のお客様がお子様連れてお見えになられ、

大将も絶好調！　お子さんも大喜び！

大将の変顔で、大はしゃぎして、キャッキャしてくれていました。


他のお客様に気を使って頂き、早い時間からご来店いただきました。

本当に色々な気を使って頂いてありがたいです。


改めて皆さんのお陰でやれている縁だと

再確認させていただいた一日でした。


いつもありがとうございます。  

こんにちは。

本日はお酒のご紹介をさせて頂きます。

縁では、観光で松本に来られたお客様も沢山

来店してくれています。

そんなお客様からご紹介いただいた、

日本全国各地のお酒が入荷いたしました！！


山形から出羽桜
高知からダバダ火振、御岳
鹿児島から三岳

美味しいお酒で秋の夜長の楽しい時間。

ご縁を繋げる大人の隠れ家「縁-enishi-」でお過ごしください。


いつもありがとうございます。  

こんにちは。

昨日も仲間たちが来てくれて、大いに飲み上げていってくれました。

地元だけでなく、愛知や、新潟からも駆けつけてくれて、

コースに合わせて、日本酒、ワインと飲んで行ってくれました。

刺身の盛り合わせ、鍋、焼き魚、お肉。




残さずにしっかり、綺麗に召し上がっていただけました(^^♪

縁のコースは5,000円、7,000円、10,000円とご用意させて頂いております。

これからの宴会シーズン、できる限りご要望にはお答えしたいとおもっておりますので、

是非とも、ご遠慮なく問い合わせください。

よろしくお願いします。  

こんにちは。

今週も縁の一週間が始まりました。


今週は連休だったため、日曜営業の月曜おやすみ頂きました。

世間は寒くなってきて、縁でも鍋、茶碗蒸し、熱燗が

よく出るようになってきました。




比較的今週はご予約も落ち着いておりますので、

是非ともタイミング見計らっていらっしゃったお客様お待ちしております。

今週もよろしくお願いいたします。
  

こんにちは。

昨日も、元スタッフ、仲間達がたくさん来てくれました。

お陰様で、満席御礼。

お断りしてしまったお客様には大変もうしわけありませんでした。



また、昨日から、松本城にて開催中のそば祭りにも出店しております。

朝からおそば頂きながら、牛串、キノコ汁を販売させて頂いております。


明日もまだ、出店しておりますので、そちらも是非！！  

こんにちは。

最近は少し肌寒くなってきたせいか、

茶碗蒸しがよく出るようになってきました。

松茸、鶏肉、銀杏、、、、、etc

色々入った具沢山の、体の温まる茶碗蒸しです。

鍋と合わせてご注文いただけることが、多いです。


もう少し寒くなってきたら、合わせて熱燗なんかもいいですよね。

縁では、燗にしてもおすすめの日本酒も用意しておりますので、

是非とも、楽しみにいらしてください。


今週末の縁は8日(土)、9日(日)は営業させて頂きます。

10日(月)はお休みさせていただきます。

通常日曜日はお休みですが、今週は営業しますので、

よろしくお願いします。